マレーシア土産

先週から今週にかけてマレーシアに出張してきた。その時のおみやげから2つ。
一つ目はRoyal Selangorのピューターのビアマグ。冷凍庫に入れて充分冷やしてからビールを注ぐと、泡立ちが肌理細かく、発泡酒が生ビールになった位のグレードアップ。さめても唇に当てると何故か冷たく感じる。

Pewter1.jpg

Pewter2.jpg
二つ目はバクテー(肉骨茶)の素。滞在中に現地駐在の方に朝食に連れていって頂いた時に食べた。インスタントの素があると言うことで、クアラルンプールのモールにあるカルフールで買ってきた。昨日作ってみようと思って鶏の手羽先を買ってきたが、豚肉が本当らしいと言うことがわかり、がっくり。また、この素、菜食主義者向けのようなことが日本語の作り方に書いてあり、これがまた心配。
Bah-Kut-Teh.jpg
んねぞう
2006/07/30

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07 2006


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